Simulador de fútbol cubriendo todas las posiciones del campo, FIFA 07 exhibe a algunos de los principales talentos mundiales del balón como Kaká, Wayne Rooney, Lukas Podolski, Juninho Pernambucano, Landon Donovan y Kikin Fonseca.

La nueva y desarrollada Inteligencia Artificial de FIFA 07 permite que los 11 jugadores que están sobre el césped tomen decisiones reales (buscar huecos, abrir espacios…) y pasen el balón como los auténticos profesionales; emplea tácticas reales, toma decisiones en segundos y piensa como un verdadero futbolista para ganar los partidos. Los jugadores se pelean, se empujan y colisionan por conseguir el balón. Siente el realismo de las estrellas que están representados con sus movimientos y estilos de juego propios y con el nuevo sistema de tiros con el que podrás decidir si tirar colocado y suave, o lanzar un tiro rápido y fuerte. Además, podrás aplicarle roscas y efectos al balón para realizar un juego más creativo.